溶剂油用途的主要功能是溶解与稀释固体或高粘度的成膜物质（树脂与油类）。
任何一种具有可溶化其他物质能力的液体，且能生成均匀的溶液，均可称为“溶剂”，水也是一种溶剂，只是溶解的对象与有机溶剂不同而已；而有机溶剂狭义的说是液体把固体溶解，成为其它结构，并无改变成其它新物质的液体。目前常用溶剂，一般都是挥发性的有机溶剂；
溶剂的品种和数量在很大程度上决定了许多性能特点，如粘度、干燥速度、毒性、气味、易燃、易爆等；需要谨慎选择与调配溶剂。
挥发速度是指溶剂挥发到空气中的速度。其决定溶剂处于流体状态的时间长短。影响溶剂挥发速度的因素很多，关系最大的是溶剂的沸点。溶剂挥发速度同溶剂的沸点大致成正比。
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